【数々のアワードを受賞】 新潟県産 ワンピなど最旬ア 白舞茸 1pk 約100g

新潟県産 白舞茸(1pk、約100g)

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普通のマイタケに比べて、香りが薄いような気がします。でも料理が黒くならないので、とても使いやすいです。マイタケのお味噌汁に◎でした。 
品質の良い物でした。初めて白舞茸を食べたのですが、通常のものよりも香りは少なかったです。香り命の所がありますので、リピは無いですが、炒めた時に黒くならないので、他の野菜も色移りせず綺麗な色のまま食べれるのは良いですね。 
優しい香りでとっても美味しかった。さくっと揚げて天ぷらにしていただきました。

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